آموزش آشپزی آموزش آشپزی .

آموزش آشپزی

دستور پخت پاستا آلفردو

ماکارونی آسان آلفردو - خامه ای ، آرامش بخش ، کاملاً خوشمزه و فوق العاده آسان است. این بهترین و ساده ترین دستور العمل سس آلفردو است که در آن پیدا خواهید شد!

این یکی از سس های مورد علاقه من مطلوب برای تهیه است. چرا؟ بسیار آسان ، بسیار متنوع است و سه ماده اصلی کره ، خامه و پنیر هستند. چه طور میتوانی این را اشتباه انجام دهی؟! در حالی که من از این سس در پاستا استفاده کردم ، می توانید پیتزا و پلو پز را با آن درست کنید ، یا حتی از آن به عنوان شیرینی استفاده کنید. با تشکر از شما ، ایتالیا ، برای بار دیگر نعمت دنیای آشپزی.

آلفردو چیست؟ اکنون ممکن است برخی استدلال کنند که سس آلفردو در واقع ایتالیایی نیست بلکه آمریکایی است. من یک درس تاریخچه سریع به شما خواهم داد. این سس از مردی به نام آلفردو در رم متولد شد. سس او یک امولسیون ساده کره ، پنیر پارمزان و ماکارونی بود. نسخه ای که امروزه می شناسیم و عاشق آن هستیم شامل سیر و خامه ای برای داشتن یک قوام سالم تر است. بنابراین حدس می زنم ما می توانیم این سس مدرن شده را یک دوست داشتنی ایتالیایی و آمریکایی بنامیم.

نکاتی برای ساختن کیفیت عالی الفردو وقتی شروع به مخلوط کردن در پاستا کنید ، سس به نظر می رسد نازک است. نگران نباشید ، فقط ادامه دهید. نشاسته های ماکارونی در سس مخلوط می شوند تا به قوام کامل برسند. اگر برای ضخیم شدن سس از آرد یا ذرت استفاده می کنید ، ممکن است با خنک شدن کمی سس آن را با قوام گلوئی بیرون بیاورید. می توانید چند قاشق چاشنی چاشنی ایتالیایی ، یک پیمانه جوز هندی یا تکه های فلفل قرمز اضافه کنید تا مقداری شعله ور به این سس اضافه کنید. با داشتن چاشنی خلاق شوید. می توانید نسبت به این کرم نسبت شیر ​​به شیر را در این دستورالعمل تنظیم کنید تا متناسب با میزان غنی بودن باشد.

اگر این دستور العمل را امتحان می کنید ، لطفا به ما اطلاع دهید! نظری بگذارید ، آن را ارزیابی کنید و عکسی را # cravinghomecooked در اینستاگرام بگذارید تا بتوانیم آن را ببینیم. من همیشه دوست دارم ببینم شما بچه ها با چه چیزی پیش می آیید!

عناصر

8 اونس

fettuccine خشک شده
2

سینه مرغ بدون پوست ، بدون پوست (در حدود 1 پوند)
1 قاشق چایخوری

نمک کوثر ، تقسیم شده است
1/2 قاشق چایخوری

فلفل سیاه تازه خرد شده ، تقسیم شده
2 قاشق غذاخوری

روغن کلزا
8 قاشق غذاخوری

(1 چوب) کره بدون سبزی اروپایی ، تقسیم شده است
2

میخک سیر ، چرخ کرده
1 فنجان

خامه غلیظ
1 فنجان

پنیر پارمزان ریز رنده شده (2/1/2 اونس) ، به علاوه بیشتر برای سرو
1/4 قاشق چایخوری

جوز هندی تازه رنده شده

برگهای جعفری تازه ریز خرد شده ، برای سرو کردن

 

تجهیزات

اندازه گیری فنجان و قاشق

تخته چاقو و برش

گلدان بزرگ

دستمال توالت

قابلمه بزرگ

زبانها

دماسنج خواندن فوری

صفحه

کاغذ آلومینیوم

شلاق زدن

ریزگرد یا رنده کن

کاغذ مروارید (اختیاری)

دستورالعمل ها

ماکارونی ها را آب کنید ، آبکش کنید و آب پخت و پز را رزرو کنید. یک گلدان بزرگ آب شور را به جوش بیاورید. 8 تا 10 دقیقه fettuccine را اضافه کرده و بپزید تا زمانی که آل دندانه بپزد. 1/2 فنجان آب پخت ماکارونی را ذخیره کرده ، سپس ماکارونی ها را آبکش کنید.

مرغ را خشک کرده و با نمک و فلفل خشک کنید. در همین حال ، هر دو طرف سینه مرغ را با حوله های کاغذی خشک کنید. فصل را با 3/4 قاشق چایخوری نمک و 1/4 قاشق چای خوری فلفل.

روغن را روی یک قابلمه بزرگ روغن را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. روغن را در یک ماهیتابه بزرگ بیش از حرارت متوسط ​​گرم کنید تا لکه دار شود ، 2 تا 3 دقیقه. اگر یک تابه دارید که دارای طرف های مستقیم باشد ، در اینجا زمان استفاده از آن آمده است. از ماهیتابه استفاده نکنید.

مرغ را به قابلمه داغ اضافه کنید و 5 تا 7 دقیقه آنرا بپزید. تابه را درست قبل از اضافه کردن مرغ چرخانده تا روغن پخش شود. مرغ را اضافه کرده و 5 تا 7 دقیقه در آن بگذارید تا کف آن طلایی-قهوه ای شود. اگر سعی کنید مرغ را چرخانده و احساس گیر کرد ، آماده ی تلنگر نیست.

مرغ را بشویید و 5 تا 7 دقیقه دیگر بپزید ، تا مرغ به 165 درجه فارنهایت برسد. مرغ را روی آن بپاشید و 1 قاشق غذاخوری کره را درست بین آنها اضافه کنید. ماهیتابه را برداشته و یک چرخش ملایم به آن بدهید تا کره ذوب را توزیع کند. مرغ را بپزید تا زمانی که به دمای داخلی 165 درجه فارنهایت برسد ، 5 تا 7 دقیقه بیشتر.

مرغ و پوشش را خرد کنید تا گرم شود. مرغ را به صفحه یا تخته برش تمیز منتقل کنید و بگذارید 3 دقیقه استراحت کند. برش های ضخامت 1/2 اینچ را خرد کنید. در حالی که بقیه ظرف را آماده می کنید ، با فویل آلومینیومی بپوشانید.

بقیه کره را ذوب کرده و سیر را سس کنید. 7 قاشق غذاخوری کره باقیمانده را به همان قابلمه ای که برای مرغ استفاده می شود اضافه کنید و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید تا ذوب شود. 30 ثانیه تا 1 دقیقه سیر و سس را اضافه کنید تا معطر شود.

سس آلفردو درست کنید. در خامه ، پارمسان ، جوز هندی ، 1/4 قاشق چای خوری نمک باقی مانده ، و 1/4 قاشق چای خوری فلفل را نیز در آن قرار دهید. به مدت 3 تا 4 دقیقه بجوش و خروش آمیزید. اگر سس خیلی ضخیم است ، مقداری از آب پخت و پز ماکارونی رزرو شده ، چند قاشق غذا خوری یکبار اضافه کنید تا آنرا نازک کنید.

ماکارونی کشیده شده و قابلمه را به سس اضافه کنید. fettuccine تخلیه شده را به سس اضافه کرده و به آن آغشته می کنیم. ماکارونی ها را در بین کاسه های سرو و بالا با چند برش مرغ تقسیم کنید. در صورت دلخواه با جعفری ، بیشتر پارمسان و فلفل سیاه تزیین کنید.

یادداشت های دستور العمل

ذخیره سازی: باقیمانده مواد را در ظرف هوایی تا 3 روز خنک کنید. دوباره روی اجاق گاز یا مایکروویو به آرامی گرم کنید. سس ممکن است جدا شود.

جلوتر بگذارید: این ظرف بهتر است بلافاصله سرو شود ، اگرچه مرغ را می توانید 1 روز قبل از آن طبخ کنید و با خامه به سس اضافه کنید تا گرم شود.


برچسب: پاستا آلفردو، آلفردو، دستور پخت پاستا آلفردو، آموزش آشپزی،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:

+ نوشته شده: ۵ شهریور ۱۳۹۹ساعت: ۱۱:۵۹:۱۲ توسط:زهرا اسفندیاری موضوع: نظرات (0)

طرز تهیه لازانیا گوشت

پر کردن پنیر ریکوتا و پنیرها (طبق دستور زیر) را با تخم مرغ درون یک کاسه مخلوط کنید و کنار بگذارید. بدون ریچوتا؟ مشکلی نیست ، پنیر لپه در این دستور العمل درست عمل می کند! سس گوشت را پیاز ، سیر و گوشت را در قابلمه روی اجاق گاز قرار دهید. سس ماکارونی و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و چند دقیقه بجوشانید. Layer Together مخلوط سس گوشت و پنیر را با نودل بپاشید و تا حباب بپزید اسفناج لازانیا برای تهیه لازانیا اسفناج ، بیشتر رطوبت اسفناج یخ زده یخ زده را از آن خارج کنید و آن را به همراه لایه پنیر اضافه کنید. ترکیبات لازانیا لازم نیست فقط به مواردی که در اینجا می بینید محدود شود. گوشت یا پنیرهای مختلف را جایگزین کنید ، یا انواع سس گوشت را امتحان کنید.

لازانیا

نحوه لایه لازانیا پس از تهیه سس گوشت و پنیر ، آماده لایه برداری می شوید. این ترتیب لایه ها است: سس - رشته فرنگی - پنیر سس - رشته فرنگی - پنیر رشته فرنگی - (پخت) - پنیر

حدود یک فنجان سس گوشت را درون یک ماهیتابه 9 × 13 بپاشید. یک لایه رشته فرنگی اضافه کنید. نودل ها را با مقداری مخلوط پنیر بریزید. لایه ها را تکرار کنید ، با یک لایه رشته فرنگی پایان دهید با فویل بپوشانید و بپزید. فویل ، بالای آن را با موزارلا و پارمسان جدا کنید و 15 دقیقه دیگر بپزید.

چه مدت پخت زمان پخت لازانیا برای این دستور العمل در کل حدود یک ساعت است. برای رسیدن به آن که پنیر قهوه ای کامل ظاهر شود ، باید آن را در دو مرحله پخت کنید. لایه ، آن را محکم در فویل بپوشانید تا رطوبت حفظ شود. پس از پخته شدن ، فویل ، بالای آن را با پنیر جدا کرده و 15 دقیقه دیگر به فر برگردانید ، یا تا زمانی که قسمت بالا قهوه ای شود و لازانیا آسان شما حباب شود. نکته مهم: بگذارید لازانیا حداقل 15 دقیقه یک بار از روی اجاق گاز بنشیند / استراحت کند (حتی 30-45 دقیقه خوب است). این باعث می شود آب و هوای آن از آب و هوای بدن نماند و به آن کمک کند شکل خود را هنگام برش حفظ کند. هنگام استراحت دوباره استراحت لازم نیست.

لازانیا را می توان قبل از زمان تهیه و تا 2 روز قبل از پخت در یخچال تهیه کرد. همچنین می تواند قبل یا بعد از پخت منجمد شود. یخ زدن لازانیا یکی از بهترین وعده های غذایی برای درست کردن و یخ زدن است. دستور غذا را دو برابر یا سه برابر کنید و بعضی دیگر را برای یک روز دیگر یخ بزنید. یخچال را در یخچال یخ زده و طبق دستور پخت کنید. برای گرم کردن لازانیا اگر باقیمانده یخ زده اید ، آنها را در فر با دمای 350 درجه فارنهایت پوشانده ، تا دوباره گرم کنید. این باید حدود 30 دقیقه طول بکشد! البته باقیمانده کاملاً در مایکروویو نیز گرم می شود!

 


برچسب: لازانیا، آموزش لازانیا، آموزش آشپزی، طرز تهیه لازانیا،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:

+ نوشته شده: ۴ شهریور ۱۳۹۹ساعت: ۱۲:۵۳:۴۵ توسط:زهرا اسفندیاری موضوع: نظرات (0)

پیتزا

برای تهیه پیتزا ابتدا باید خمیر آن آماده شود. بدین منظور ابتدا با پاشیدن شکر و مخمر در آب گرم ، مخمر را شکوفا کنید. بگذارید 10 دقیقه بماند ، تا حباب ها روی سطح قرار گیرند. در یک کاسه بزرگ آرد و نمک را با هم مخلوط کنید. یک چاه از وسط درست کنید و روغن زیتون و مخلوط مخمر شکوفه را اضافه کنید. با استفاده از یک قاشق ، مخلوط کنید تا یک خمیر کوبیده شکل بگیرد. بعد از آرد شدن بیشتر آرد ، خمیر را روی سطح کار تمیز بچسبانید و به مدت 10-15 دقیقه ورز دهید. خمیر باید نرم ، صاف و فنری باشد. خمیر را در یک دور محکم تشکیل دهید.

یک کاسه بزرگ تمیز و بزرگ را با روغن زیتون چرب کنید و خمیر را داخل آن قرار دهید ، و با روغن به روکش تبدیل کنید. با بسته بندی پلاستیکی بپوشانید. بگذارید حداقل یک ساعت یا حداکثر 24 ساعت بلند شود. خمیر را پایین بیاورید و آن را روی یک سطح کار با آرد ملایم روشن کنید. برای یک دقیقه دیگر یا همین طور زانو بزنید ، سپس به 4 قسمت مساوی برش داده و به دورهای آن شکل دهید. خمیر را به آرامی آرد کنید ، سپس با یک حوله آشپزخانه بپوشانید و بگذارید 30 دقیقه تا یک ساعت در حالی که سس و سایر مواد دیگر را آماده می کنید استراحت کنید.

فر را به همان اندازه که اجاق گاز اجازه می دهد از قبل گرم کنید ، بین 450-500˚F (230-260˚C). یک سنگ پیتزا ، یک ورقه پخت سنگین (به سمت بالا بپیچید تا سطح صاف باشد) ، یا یک ظرف چدنی را در فر قرار دهید. در همین حال ، سس گوجه فرنگی را درست کنید: نمک را به قوطی گوجه فرنگی و پوره با مخلوط کن غوطه ور اضافه کنید ، یا به مخلوط کن یا غذای مواد غذایی منتقل کنید و پوره را تا یکدست کنید. پس از استراحت خمیر ، بخشی از آن را بگیرید و با فشار دادن نوک انگشتان سطح آن را شروع کنید ، تا حباب ها تشکیل شوند و از بین ن روند. سپس ، خمیر را کشیده و خمیر را به دور نازک فشار دهید. آن را از آنچه فکر می کنید باید نازک تر شود ، بطوریکه کمی پخته و پف می شود. سمولینا را روی یک ورقه پخت وارونه بپاشید و پوسته کشیده را روی آن قرار دهید. سس و مواد مورد نظر خود را اضافه کنید. پیتزا را روی سنگ و یا تابه از قبل گرم شده بچسبانید. پخت 15 دقیقه یا تا زمانی که پوسته و پنیر قهوه ای طلایی نشوند. هر نوع ترجیح خود را اضافه کنید. کالری تغذیه ای: 1691 چربی: 65 گرم کربوهیدرات: 211 گرم فیبر: 12 گرم قند: 60 گرم پروتئین: 65 گرم لذت بردن!


برچسب: پیتزا، آموزش آشپزی،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:

+ نوشته شده: ۲ شهریور ۱۳۹۹ساعت: ۰۱:۰۱:۳۷ توسط:زهرا اسفندیاری موضوع: نظرات (0)

آموزش تهیه قهوه

یک فنجان قهوه خوب در صبح می تواند حال و هوای شما را برای کل روز تنظیم کند. اما هنگامی که کافی شاپ ها بسته هستند ، تکیه بر باریما برای سرو روزانه شما ممکن است گزینه ای برای شما نباشد. اگر اینگونه باشد ، شاید به دنبال تولید یک فنجان خوب خود باشید. و بسته به میزان قهوه ای که روزانه می نوشید ، می تواند مقداری پول نقد نیز برای شما به همراه آورد. و با این قانون ساده ، شما قادر خواهید بود هر روز صبح ، درست در خانه خود ، یک فنجان کامل قهوه درست کنید.

قهوه

آسانتر از آن است که فکر کنید - موارد ساده مانند ذخیره صحیح دانه ها و استفاده از بهترین فیلترها باعث جلوگیری از تلخی ناخواسته یا طعم خارج از چربی شما می شوند. سه روش دم کرده رایج برای قهوه در خانه وجود دارد. مورد علاقه دیرینه یک دستگاه قهوه قطره ای کلاسیک بوده است ، اما قهوه در خانه به طور فزاینده ای رایج می شود ، و مطبوعات فرانسه نیز مورد علاقه ای هستند. با این مراحل آسان نحوه تهیه قهوه با هر روش را بیابید. قبل از شروع ، باید بدانید که وزن کردن قهوه زیر زمینی شما نتیجه بهتری نسبت به اندازه گیری فنجان ، اندازه گیری قاشق یا قاشق چایخوری برای اندازه گیری قهوه شما می دهد. مقیاس آشپزخانه دیجیتال بسیار مفید است - ما اندازه گیری های وزن را برای صحت اندازه گیری قرار داده ایم ، اما معادل قاشق اندازه گیری را نیز ارائه داده ایم. گفته می شود ، به عنوان یک قاعده کلی ، ما به ازای هر فنجان 8 اونس قهوه حدود 15 گرم (1 قاشق غذاخوری) قهوه زمینی را توصیه می کنیم. برای 4 فنجان قهوه ، این حدود 60 گرم (4 قاشق غذاخوری) قهوه زمینی است.

روش اول:

ابتدا آب سرد را در کتری بریزید. در صورت استفاده از دانه های کامل ، دانه ها را به یک قوام یکنواخت شبیه به نمک سفره دانه ای خرد کنید. در ضمن ، یک صافی را در آبکش بگذارید و با آب داغ بشویید. این باقیمانده کاغذ را روی صافی برداشته و آبکش را گرم می کند و قهوه را برای مدت بیشتری داغ نگه می دارد. آب مورد استفاده برای شستشو را دور بریزید. زمین را به صافی اضافه کنید ، از اینکه سطح آن سطح است. هنگامی که آب بین 195 درجه فارنهایت و 205 درجه فارنهایت است (حدود یک دقیقه پس از برداشتن از گرما) ، به آرامی و به طور پیوسته فقط آب کافی را بر روی زمین ریخته تا آنها را کاملاً اشباع کنید ، از وسط شروع کنید و راه خود را به سمت خارج انجام دهید. قبل از ریختن قهوه ، ریختن آن را متوقف کنید. به این "ریختن شکوفه" گفته می شود ، که اجازه می دهد تا قهوه از گاز خارج شود. به آرامی در آب باقیمانده بریزید ، و آب را درون چکه ها بین نیمی تا سه چهارم پر کنید. این کار باید 3 تا 4 دقیقه طول بکشد. با دقت فیلتر را برداشته و سپس سرو و لذت ببرید.

روش دوم:

ابتدا آب را به جوش در کتری بیاورید. اگر از دانه ی کامل استفاده می کنید ، دانه ها را به یک قوام شبیه به خرده نان خرد کنید (درشت تر از چیزی که می خواهید برای ریختن آن میل کنید). زمین ها باید به اندازه یکنواخت و بدون ریز و درشت زیاد باشند. زمینه های مطبوعات فرانسه را اضافه کنید. هنگامی که آب بین 195 درجه فارنهایت و 205 درجه فارنهایت است (حدود یک دقیقه بعد از خارج شدن از حرارت) ، آن را به مطبوعات فرانسه اضافه کنید و آن را با شدت هم بزنید تا در زمین ریخته شود. مدت زمان دم کردن حدود 4 دقیقه است ، سپس به آرامی مطبوعات را فرو کنید و زمینه ها را از قهوه جدا کنید. خدمت کرده و لذت ببرید. توجه: اگر قصد ندارید بلافاصله قهوه بنوشید ، آن را در مطبوعات فرانسه نگذارید ، زیرا همچنان به نشستن روی زمین و تلخ می شود. در عوض ، قهوه را داخل یک کارافه بریزید تا بعداً لذت ببرید.

در صورت استفاده از دانه ی کامل ، دانه ها را به یک قوام یکنواخت شبیه به نمک معمولی سفره خرد کنید. زمین ها را درون سبد فیلتر صاف شده منتقل کنید ، سپس آن را در دستگاه قطره چکان قرار دهید. نطفه آب را روی قسمت مرکزی زمین بچرخانید. آب تمیز را در پشت دستگاه (نه بالای زمین) بریزید و دکمه روشن را فشار دهید. به محض اینکه قهوه دم کردن قهوه انجام شود ، دستگاه را خاموش کنید تا از طعم سوخته خودداری کنید. حتماً یکبار در ماه دستگاه خود را با فیلتر کردن از طریق مخلوطی از آب و سرکه تمیز کنید و هرگونه باقیمانده داخلی را از بین ببرد.

 

 


برچسب: قهوه، آموزش قهوه، آموزش آشپزی،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:

+ نوشته شده: ۳۱ مرداد ۱۳۹۹ساعت: ۱۲:۵۹:۳۶ توسط:زهرا اسفندیاری موضوع: نظرات (0)

کره بادام زمینی

کره بادام زمینی یک خمیر غذایی یا پخش شده است که از بادام زمینی خشک شده تهیه شده است. این اغلب حاوی مواد اضافی دیگری است که طعم یا بافت آن را اصلاح می کند ، مانند نمک ، شیرین کننده ها یا امولسیفایر. کره بادام زمینی در بسیاری از کشورها محبوب است. ایالات متحده صادرکننده برتر کره بادام زمینی است و خود سالانه 800 میلیون دلار کره بادام زمینی مصرف می کند.

کره بادام زمینی به عنوان پخش روی نان ، نان تست یا کراکر استفاده می شود و برای تهیه ساندویچ (مخصوصاً کره بادام زمینی و ساندویچ ژله) استفاده می شود. همچنین از آن در تعدادی از ظروف و دسرهای صبحانه مانند گرانولو با طعم بادام زمینی ، اسموتی ، کرپ ، کوکی ، قهوه ای یا کروسان استفاده می شود. این شبیه سایر کره های آجیل مانند کره بادام زمینی و کره بادام است.

دو نوع اصلی کره بادام زمینی ترد (یا خرد شده ) و صاف (یا خامه ای) هستند. در کره بادام زمینی ترد ، برخی از قطعات بادام زمینی درشت به آن افزوده می شود تا بافت اضافی به آن داده شود. بادام زمینی های موجود در کره بادام زمینی صاف به طور یکنواخت و یکدست زمین می شوند و بافتی خامه ای ایجاد می کنند. در ایالات متحده ، مقررات مربوط به مواد غذایی ایجاب می کند که هر کالایی با عنوان "کره بادام زمینی" دارای حداقل 90٪ بادام زمینی باشد ؛ باقیمانده <10٪ معمولاً شامل "... نمک ، شیرین کننده ، و یک امولسیفایر یا روغن گیاهی سخت شده است. که از جدا شدن روغن بادام زمینی جلوگیری می کند ".  در ایالات متحده ، هیچ محصولی با عنوان "کره بادام زمینی" نمی تواند حاوی "شیرین کننده های مصنوعی ، مواد نگهدارنده شیمیایی ، یا مواد افزودنی رنگ آمیزی طبیعی یا مصنوعی باشد." خمیر بادام زمینی ، و بنابراین نیاز به هم زدن بعد از جداسازی. بیشتر مارک های مهم کره بادام زمینی قند سفید اضافه می کنند ، اما برخی دیگر نیز وجود دارند که از شربت نیشکر خشک ، شربت آگاو یا شکر نخل نارگیل استفاده می کنند. کره بادام زمینی آلی و مصنوعی موجود است ، اما بازارهای آنها اندک است.

کره بادام زمینی

 


برچسب: کره بادام زمینی، آموزش بادام زمینی،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:

+ نوشته شده: ۳۰ مرداد ۱۳۹۹ساعت: ۱۰:۲۶:۰۲ توسط:زهرا اسفندیاری موضوع: نظرات (0)

مربای هویج

مواد مورد نیاز
هویج 1/1/2 پیمانه (750 گرم ، 26oz)
2/3 فنجان (450 گرم) شکر گرانول
2 لیمو (پوست 1 لیمو ، آب 2 لیمو)دستورالعمل ها
هویج را به مقدار 50 گرم (2 اونس) رنده شده خرد کرده و رنده کنید. کنار بگذارید.
با بقیه هویج ها ، آنها را پوست گرفته و خرد کنید. یک قابلمه را درون آن بریزید و به اندازه کافی آب اضافه کنید تا فقط آنها را بپوشانید. طبخ تا نرم ، با مخلوط کن یا مخلوط کن آب غوطه ور شوید. هویج پوره شده را در یک الک ریز ریخته و هرگونه آب اضافی آن را بیرون می آوریم.
400 گرم (14 اونس) هویج پوره شده را وزن کرده و مابقی آن را رها کنید (اگرچه افزودن سوپ ها ، خورش یا مخلوط کردن با شربت افرا بسیار عالی است و به فرنی اضافه می کنید)
پوره هویج و 50 گرم (2 اونس) هویج رنده شده را درون یک قابلمه بزرگ بریزید. شکر گرانول شده را اضافه کنید و در حالی که مرتباً هم بزنید ، پنج دقیقه به جوش بیاورید. اگر دچار پارگی شود ، پوست کم کنید.
بگذارید 10 دقیقه خنک شود و بعد در آب لیمو و آب آن را هم بزنید.
درون شیشه های گرم و استریل ریخته (اجرای آنها از طریق ماشین ظرفشویی ساده ترین است) و روی لپ ها پیچ کنید. در یک مکان خشک و خنک نگهداری و ظرف مدت یک سال استفاده کنید.

مربای هویج

نکاتی را دریافت کنید
ساده ترین راه برای استریل کردن شیشه ها این است که قبل از شروع کار آنها را از طریق ماشین ظرفشویی اجرا کنید و پس از اتمام چرخه از آنها گرم و خشک استفاده کنید.
اطلاعات تغذیه ای
کالری: 70 کیلو کالری کربوهیدرات: 18 گرم سدیم: 17mg پتاسیم: 89mg قند: 16 گرم ویتامین A: 4175IU ویتامین C: 5.3mg کلسیم: 10mg آهن:0.1mg

موارد استفاده برای مربا
روش های زیادی برای استفاده از مربای هویج و سایر دستور العمل های مربای سبزیجات وجود دارد. آن را امتحان کنید:

پنکیک
نان تست
ماست
پای و تارت
کلوچه ها

روی نان تست ، ماست ، غلات ، وافل ، پنکیک و خیلی چیزهای دیگر دوست داشتنی است. من حتی از مربای هویج به عنوان پر کردن کیک و برای شیرینی های شیرینی جوی هویج استفاده کردم!


برچسب: مربای هویج، مربا،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:

+ نوشته شده: ۲۹ مرداد ۱۳۹۹ساعت: ۱۰:۴۶:۲۳ توسط:زهرا اسفندیاری موضوع: نظرات (0)

دستورپخت فسنجان

یک دستور العمل خوشمزه برای فسنجان ، یک خورش انار گردو ایرانی با مرغ یا نخود یا هر دو!

یکی از خورش (خورشت)های اصیل ایرانی خورشت فسنجان است که با گردوی چرخ کرده تهیه میشود. در خورشت فسنجان، مرغ (یا اردک و گاهی گوشت قلقلی) با گردو و رب انار پخته می شود و طعمی عالی پیدا میکند. شما میتوانید با انتخاب مقدار شکر به دلخواه طعم این خورشت خوشمزه را با ذائقه خود تغییر دهید. علاوه بر این برای ترش و خوش طعم شدن خورشت میتوانید از یکی دو لیوان آب انار تازه در آن استفاده کنید. فسنجان شمالی معمولاً خیلی ترش است ولی در بقیه نقاط ایران اغلب فسنجان را ملس درست میکنند. برای تهیه این خورشت زمانی را انتخاب کنید که عجله ندارید چون راز داشتن فسنجان عالی علاوه بر رعایت نکات، این است که عجله نکنید و بگذارید خورش شما در هر مرحله خوب بپزد و جا بیافتد. در این دستور تهیه کامل، ترفند روغن انداختن گردو و پختن یک خورشت فسنجان جا افتاده عالی را به صورت مرحله به مرحله خواهید دید.

فسنجان

مرحله اول:
پیاز را خرد کنید و در مقدار کمی روغن (2 قاشق غذاخوری) تفت بدهید. 1 قاشق چایخوری زردچوبه هم به آن اضافه کنید و هم بزنید.

مرحله دوم:
چند دقیقه روی شعله متوسط تفت بدهید تا پیاز نرم شود. سپس گردوی آسیاب شده یا چرخ کرده را اضافه کنید.

مرحله سوم:
بعد از سه چهار دقیقه تفت دادن گردو و پیاز، رب انار را اضافه کنید و مجدداً چند دقیقه تفت بدهید.

مرحله چهارم:
روی تکه های مرغ کمی نمک، فلفل و زعفران دم کرده بمالید و آنها را جداگانه کمی تفت بدهید تا دو طرف آنها کمی سرخ شود (به جای این کار میتوانید نیم ساعت مرغ ها را جداگانه در آب همراه با یک عدد پیاز کامل بپزید). بعد از پخت یا سرخ کردن، مرغ ها را به مخلوط قبلی اضافه کنید.

 مرحله پنجم:
حال شش لیوان آب روی مواد بریزید. شعله را زیاد کنید تا آب جوش بیاید. سپس شعله را خیلی کم کنید درب قابلمه را ببندید. اجازه بدهید خورشت فسنجان طی سه چهار ساعت به خوبی جا بیافتد و روغن بیاندازد.

نکته:

1- حتما گردوها را با آب بسیار سرد مخلوط کنید تا به گردوها شوک وارد شده و روغن درون گردوها ازاد شود. آب را از همان ابتدای کار زیاد نریزید بلکه کم کم و در طی مراحل پخت اضافه کنید.

2- مقدار استفاده از رب انار و شکر در فسنجان سلیقه ای میباشد و میتوانید بنابر ذائقه تان از رب انار و شکر کمتر یا بیشتر استفاده کنید. اگر رب انار شما خیلی ترش نیست میتوانید شکر را حذف کنید ولی اگر دوست دارید خورشت شیرین تر باشد مقدار بیشتری شکر اضافه کنید.

3- فسنجان نیاز به روغن خاصی ندارد و روغنی که در انتهای پخت ایجاد میشود همان روغن گردوست.

4- در صورت تمایل میتوانید به جای برگ بو از 1 قاشق چایخوری دارچین در زمان قرار دادن مرغ در مایه فسنجان به خورش تان اضافه کنید.

 


برچسب: دستورپخت فسنجان، فسنجان، آموزش آشپزی،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:

+ نوشته شده: ۲۷ مرداد ۱۳۹۹ساعت: ۱۱:۴۹:۰۳ توسط:زهرا اسفندیاری موضوع: نظرات (0)

چربی های اشباع شده در غذاها را بدانید

چربی های اشباع شده
انواع چربی های اشباع شده

خوردن غذاهایی که حاوی چربی های اشباع هستند سطح کلسترول خون را افزایش می دهد. مقادیر بالای کلسترول LDL در خون خطر بیماری قلبی و سکته را افزایش می دهد.

توصیه AHA
انجمن قلب آمریکا هدف قرار دادن الگوی غذایی را توصیه می کند که 5 تا 6 درصد کالری را از چربی اشباع شده بدست آورد.

به عنوان مثال ، اگر به حدود 2000 کالری در روز نیاز دارید ، بیش از 120 کالری از آنها نباید از چربی اشباع تامین شود.

این حدود 13 گرم چربی اشباع شده در روز است.

چربی های اشباع شده چیست؟
از نظر شیمیایی ، چربی های اشباع به سادگی مولکول های چربی هستند که هیچ پیوند مضاعفی بین مولکول های کربن ندارند زیرا از مولکول های هیدروژن اشباع شده اند. چربی های اشباع معمولاً در دمای اتاق جامد هستند.

چربی های اشباع چه تاثیری بر سلامتی من دارند؟
جایگزینی غذاهای پر چربی اشباع با گزینه های سالم می تواند سطح کلسترول خون را کاهش داده و مشخصات چربی را بهبود بخشد

چه غذاهایی حاوی چربی اشباع هستند؟
چربی های اشباع به طور طبیعی در بسیاری از غذاها وجود دارد. اکثراً عمدتاً از منابع حیوانی ، از جمله گوشت و محصولات لبنی تأمین می شوند.

نمونه هایی از غذاهای دارای چربی اشباع شده عبارتند از:

گوشت گاو چرب ،
گوشت بره،
گوشت خوک،
مرغ با پوست ،
چربی گوشت گاو (پیه) ،
گوشت خوک و خامه ،
کره ،
پنیر و
سایر محصولات لبنی ساخته شده از شیر کامل یا چربی کم (2 درصد).
علاوه بر این ، بسیاری از کالاهای پخته شده و غذاهای سرخ شده می توانند حاوی مقادیر زیادی چربی اشباع باشند. برخی از روغن های گیاهی مانند روغن پالم ، روغن هسته خرما و روغن نارگیل نیز عمدتا حاوی چربی های اشباع هستند ، اما کلسترول ندارند.

چه گزینه هایی برای جایگزینی چربی های اشباع شده در غذاهایی که می خورم وجود دارد؟
برای دریافت مواد مغذی مورد نیاز ، الگوی غذایی بخورید که تأکید کند:
میوه ها ، سبزیجات ،
غلات کامل ،
لبنیات کم چرب ،
مرغ ، ماهی و آجیل ،
در حالی که گوشت قرمز و غذاهای شیرین و نوشیدنی ها را محدود می کند.
گوشت و مرغ بدون چربی را بدون پوست انتخاب کرده و بدون چربی اشباع و ترانس اضافه کنید.

شما باید غذاهای سرشار از چربی اشباع شده را جایگزین غذاهای حاوی چربی های اشباع نشده و چند غیر اشباع کنید. این به معنای خوردن غذاهایی است که با روغن گیاهی مایع تهیه شده اند اما نه روغن های گرمسیری. همچنین به معنای خوردن ماهی و آجیل است. همچنین ممکن است سعی کنید مقداری از گوشتی را که می خورید جایگزین لوبیا یا حبوبات کنید.

اطلاعات متناقضی درباره چربی های اشباع وجود دارد. باید بخورمشون یا نه؟
انجمن قلب آمریکا توصیه می کند چربی های اشباع شده - که در کره ، پنیر ، گوشت قرمز و سایر غذاهای حیوانی وجود دارد را محدود کنید. چندین دهه دانش صدا ثابت کرده است که می تواند کلسترول "بد" شما را افزایش دهد و شما را در معرض خطر بیشتری برای بیماری های قلبی قرار دهد.

نکته مهمتری که باید به خاطر بسپارید ، تصویر کلی رژیم غذایی است. چربی های اشباع شده تنها بخشی از این معما هستند. به طور کلی ، نمی توانید در مصرف بیشتر میوه ها ، سبزیجات ، غلات کامل و کالری کمتر اشتباه کنید.

وقتی در مورد آخرین "رژیم روزانه" یا نظریه جدید یا صداهای عجیب و غریب درباره غذا می شنوید ، منبع را در نظر بگیرید. انجمن قلب آمریکا تنها پس از بررسی دقیق آخرین شواهد علمی ، توصیه های غذایی را ارائه می دهد.


هوشمند بخور

کتابهای آشپزی انجمن قلب آمریکا

ماه هوشمند بخورید

چربی ها

چربی های رژیمی
چربی های اشباع شده
چربی اشباع نشده
چربی اشباع شده
چربی ترانس
ماهی و اسیدهای چرب امگا 3
روغن های پخت و پز سالم
برو آجیل (اما فقط کمی!)
حقایق در مورد چربی های سالم اینفوگرافیک
4 راه برای به دست آوردن چربی های خوب اینفوگرافی
مبانی تغذیه

سدیم

قند

سالم برای همیشه: اینفوگرافیک اسپانیایی

مقالات مرتبط

چربی اشباع شده


چربی اشباع نشده

مقالات محبوب

چربی های اشباع شده


گیاه خواری ، وگان و غذاهای بدون گوشت


برچسب: ،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:

+ نوشته شده: ۲ مهر ۱۳۹۹ساعت: ۱۱:۲۷:۰۳ توسط:زهرا اسفندیاری موضوع: نظرات (0)

میزان نمکی که برای غذا باید استفاده شود

چگونه می توانم بگویم که چه مقدار سدیم می خورم؟
با مراجعه به برچسب Nutrition Facts می توانید میزان سدیم موجود در غذای خود را پیدا کنید. مقدار سدیم در هر وعده در میلی گرم (یا میلی گرم) ذکر شده است. لیست مواد تشکیل دهنده را برای کلماتی مانند "سدیم" ، "نمک" و "نوشابه" بررسی کنید. کل سدیم نشان داده شده در برچسب Nutrition Facts شامل سدیم از نمک ، به علاوه سدیم از هر ماده دیگر حاوی سدیم در محصول است. به عنوان مثال ، این شامل موادی مانند نیترات سدیم ، سدیم سیترات ، گلوتامات مونو سدیم (MSG) یا بنزوات سدیم است.

به یاد داشته باشید که اندازه وعده را در برچسب Nutrition Facts یادداشت کنید. اگر اندازه سهم شما برابر با دو وعده از یک محصول باشد ، در واقع شما دو برابر سدیم ذکر شده می خورید.

مصرف روزانه سدیم من باید چقدر باشد؟
انجمن قلب آمریکا توصیه می کند بیش از 2300 میلی گرم در روز و حرکت به سمت حد ایده آل بیش از 1500 میلی گرم در روز برای بیشتر بزرگسالان نیست.

از آنجا که به طور متوسط ​​یک آمریکایی بیش از حد سدیم می خورد ، حتی کاهش 1000 میلی گرم در روز می تواند فشار خون و سلامت قلب را به طور قابل توجهی بهبود بخشد.

و به یاد داشته باشید ، بیش از 70 درصد سدیم آمریکایی ها از غذاهای بسته بندی شده ، آماده و رستوران - و نه نمکدان استفاده می کنند.

به طور متوسط ​​، آمریکایی ها هر روز بیش از 3400 میلی گرم سدیم می خورند - بسیار بیشتر از آنچه انجمن قلب آمریکا و سایر سازمان های بهداشتی توصیه می کنند. اگر بطور کلی تخمین بزنیم ، بیشتر ما میزان مصرف سدیم را دست کم می گیریم. یک مطالعه نشان داد که یک سوم بزرگسالان مورد بررسی نمی توانند میزان سدیم مصرف شده را تخمین بزنند و بیش از نیمی از آنها فکر می کردند که روزانه کمتر از 2000 میلی گرم سدیم می خورند.

کنترل سدیم بخشی از پیروی از یک الگوی غذایی سالم سالم است. رژیم غذایی انجمن قلب آمریکا بر میوه ها ، سبزیجات ، غلات سبوس دار ، حبوبات ، آجیل ، پروتئین گیاهی ، پروتئین حیوانی بدون چربی و ماهی تأکید دارد. گوشت های فرآوری شده ، کربوهیدرات های تصفیه شده و نوشیدنی های شیرین را با گزینه های سالم جایگزین کنید. خوردن این روش باید به شما کمک کند سدیم و همچنین چربی های مضر خود را محدود کنید.

مصرف ناکافی سدیم ... اگر دچار بیماری پزشکی یا سایر نیازها یا محدودیت های ویژه غذایی هستید ، باید از مشاوره یک متخصص مراقبت های بهداشتی واجد شرایط پیروی کنید.

در اینجا اصطلاحات مربوط به سدیم وجود دارد که ممکن است در بسته های غذایی مشاهده کنید:
فاقد سدیم - کمتر از 5 میلی گرم سدیم در هر وعده و فاقد کلرید سدیم است
سدیم بسیار کم - 35 میلی گرم یا کمتر در هر وعده
سدیم کم - 140 میلی گرم یا کمتر در هر وعده
سدیم کاهش یافته (یا کمتر) - حداقل 25 درصد سدیم کمتر از میزان سدیم معمول در هر وعده
سبک (برای محصولات کاهش یافته سدیم) - اگر غذا کم کالری و کم چربی باشد و سدیم در هر وعده حداقل 50 درصد کاهش یابد
نور در سدیم - اگر سدیم حداقل 50 درصد در هر وعده کاهش یابد
به یاد داشته باشید: میزان سدیم در همان غذاها بسته به مارک یا رستوران متفاوت است.

در پایان روز ، می توان میزان سدیم مصرفی را آسان ارزیابی کرد تا بتوانید در صورت لزوم انتخاب بهتری داشته باشید. گاهی اوقات وقتی صحبت از سلامتی شما می شود ، یک تنظیم کوچک می تواند نتایج بزرگی به همراه داشته باشد! برای کسب راهنمایی به جستجو در این وب سایت و وبلاگ ما ادامه دهید.

آیا چیزی به عنوان کم سدیم خوردن وجود دارد؟
بدن برای عملکرد مناسب فقط به مقدار کمی سدیم (کمتر از 500 میلی گرم در روز) نیاز دارد. این فقط یک smidgen است - مقدار آن در کمتر از ¼ قاشق چای خوری است. تعداد بسیار کمی از افراد نزدیک به خوردن کمتر از آن مقدار هستند. به علاوه ، کلیه های سالم در حفظ سدیم مورد نیاز بدن شما عالی هستند.

هیچ شواهد موثقی وجود ندارد که مصرف کمتر از 1500 میلی گرم در روز سدیم برای جمعیت عمومی خطرناک باشد. شواهدی وجود دارد که می تواند برای برخی بیماران مبتلا به نارسایی احتقانی قلب مضر باشد.
نگران هستید که سدیم کافی دریافت نمی کنید؟ به احتمال زیاد
مصرف ناکافی سدیم در ایالات متحده یک مشکل بهداشت عمومی نیست. دستورالعمل برای کاهش به 1500 میلی گرم در مورد افرادی که مقادیر زیادی سدیم در عرق از دست می دهند ، مانند ورزشکاران رقابتی ، و کارگران در معرض فشار شدید گرمایی ، مانند کارگران ریخته گری و آتش نشانی ، یا افرادی که در غیر این صورت توسط بهداشت و درمان آنها اعمال نمی شود ، اعمال نمی شود. ارائه دهنده. اگر شرایط پزشکی یا سایر نیازها یا محدودیت های ویژه غذایی دارید ، باید از مشاوره یک متخصص مراقبت های بهداشتی واجد شرایط پیروی کنید.


برچسب: ،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:

+ نوشته شده: ۱ مهر ۱۳۹۹ساعت: ۱۱:۲۳:۳۱ توسط:زهرا اسفندیاری موضوع: نظرات (0)

20 نکته برای آشپزی کردن

  1. یک دماسنج گوشتی دیجیتال فوری بخرید.
    سریعترین راه برای از بین بردن یک استیک 25 دلاری کاملاً مرمر شده؟ به آن برش بزنید تا بفهمید متوسط ​​نادر است یا نه. بله ، Thermapen 95 دلار است ، اما چهار استیک بعد ، شما یکنواخت کرده اید.

2. در کتابهای آشپزی خود بنویسید.
سوپ می توانست از گوجه فرنگی بیشتری استفاده کند؟ مرغ به ده دقیقه دیگر در اجاق نیاز دارد؟ آن را یادداشت کنید و دیگر هرگز مرتکب این اشتباه نخواهید شد.

3. ترشی سریع را تسلط دهید.
کمی نمک و شکر را در مقداری سرکه سفید مخلوط کنید. روی سبزیجات خام خرد شده را بریزید. 20 دقیقه صبر کنید. بخور

تصویری از سیب های قرمز خام خرد شده و یک چاقو روی تخته برش برای نشان دادن نحوه قهوه ای نشدن سیب ها.
عکس از چارلز مسترز ، یک ظاهر طراحی شده توسط مواد غذایی توسط سوزان لنزر
4. چاقوها را به طور حرفه ای تیز کنید.
ممکن است در خانه یک استیل یا تراش داشته باشید ، اما سالی یک بار ، یک حرفه برای احیای این چاقوها تهیه کنید. خرد کردن سریعتر ، دقیق تر - و باور کنید یا نه ، ایمن تر خواهد شد.

5. چهار کلمه برای زندگی کردن: بسته خانواده ران مرغ.
سینه مرغ گران است و می تواند بعد از مدتی کسل کننده شود. ران آبدارتر ، ارزان تر و خوش طعم تر است.

6. بیشتر ادویه های خود را به خصوص زیره آسیاب شده بریزید.
ادویه های زمینی به سرعت می میرند. بنابراین به آنها نفس راحتی بکشید - اگر بویی از چیزی نگیرند ، طعم چیزی نخواهند داشت. و اگر طعم آنها چیزی نباشد ، شما با پودر قهوه ای بدون طعم و مزه طبخ می کنید.

7. به CSA بپیوندید.
حداقل ، شما می توانید طرز پخت کلم پیچ را با پانزده روش یاد بگیرید. حداکثر ، با یافتن راه هایی برای استفاده از تمام آن محصولات تازه ، افق آشپزی خود را گسترش خواهید داد.

8. تابه نچسب خود را تعویض کنید.
اگر از روغن یا کره استفاده نکنید ، آیا تخم مرغ های مخلوط شده از ظرف جدا می شوند؟ آنها باید. ممکن است زمان بروزرسانی باشد.

9. با گیاهان خود مانند گل رفتار کنید.
هیچ چیز از گیاهان لنگ بدتر نیست. دفعه بعدی ، ساقه ها را اصلاح کرده و جعفری را در یک لیوان آب قرار داده ، روی آن کیسه پلاستیکی قرار دهید و آن را در یخچال قرار دهید.

10. ماندولین تهیه کنید و از استفاده از آن نترسید.
آیا سیب زمینی دلپذیر یا هویج کاملا جالبی می خواهید؟ خرید ماندولین. آیا شما ترسناک هستید؟ یک دستکش ایمنی ضد تراش بپوشید تا وقتی که احساس راحتی می کنید با دست برهنه.

11. آن دسته از برنج را دو برابر کنید (یا کینوا ، بلغار ، یا ...)
داشتن دانه های پخته شده در یخچال به این معنی است که فقط چند دقیقه با برنج سرخ شده ، پلو ، کاسه برنج و سالادهای قوی فاصله دارید.

12. اطمینان حاصل کنید که محل کار شما به خوبی روشن شده است.
ببینید ، لامپ 40 واتی در هود اجاق گاز شما نمی خواهد آن را قطع کند. یک چراغ گیره ارزان از فروشگاه سخت افزار تهیه کنید تا بتوانید ببینید چه کاری انجام می دهید.
13. کاغذ روغنی بخرید.
قصد دارید سبزیجات خود را با چه چیز دیگری تفت دهید؟ چگونه دیگر می خواهید شام های سریع ماهی را در پاپیلوت درست کنید؟

14. ذخیره گوشت برش های بسیار ارزان و تصادفی.
یک فریزر پر از گردن بوقلمون بو داده و برش های گوشتی استخوانی به شما اطمینان می دهد که همیشه آنچه برای تهیه آبگوشت لازم است داشته باشید.

15. پوست پارمزان خود را نگه دارید و آنها را برای بعد فریز کنید.
این نکته را در مورد برش گوشت های بسیار ارزان بخاطر دارید؟ پوست ها را استخوان پنیر بدانید.

16. یک اسفنج آشپزخانه جدید بخرید.
زمان س questionال وجودی. اگر اسفنج شما کثیف و بو است ، چگونه می توانید انتظار داشته باشید که ظرف های شما تمیز شود؟

17. درب قابلمه را بگذارید تا آب شما زودتر بجوشد.
به نظر واضح است ، اما اگر نمی دانید ، اکنون می دانید.

18. سبزیجات سالاد خود را با استفاده از حوله آشپزخانه خشک کنید.
چرخنده سالاد؟ خیلی حجیم و آزار دهنده. در عوض ، سبزیجات تازه شسته شده خود را درون یک حوله ظرف تمیز قرار دهید ، آن را در انتهای آن جمع کنید و آن مکنده را دور آن تاب دهید تا سالاد شما خشک شود (یا بازوی شما خسته باشد).

19. شمالتز را نجات دهید.
چربی مرغ چیز شگفت انگیزی است ، چه پیاز را در آن سرخ کنید ، چه سبزی را در آن تفت دهید یا روی نان تست پخش کنید. بنابراین پس از خوردن شام مرغ سوخاری ، چربی مایع را که اکنون خنک شده است ، در یک ظرف پلاستیکی تخلیه کرده و در فریزر خود ذخیره کنید. (نکته مثبت: این مورد در مورد چربی بیکن نیز صدق می کند.)

20. از یک کاسه زباله استفاده کنید.
نکته کلاه به راشل ری. یک کاسه بزرگ بخرید و آنرا آماده نگه دارید تا با پوسته تخم مرغ و سایر سطل زباله تولید شده در حین پخت پر شود.

تصویر ممکن است حاوی گیاهان غذایی گیاهی یام و سیب زمینی شیرین باشد


برچسب: ،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:

+ نوشته شده: ۳۱ شهریور ۱۳۹۹ساعت: ۰۵:۲۹:۲۹ توسط:زهرا اسفندیاری موضوع: نظرات (0)